Hummus idealny

Hummus idealny

Gusty kulinarne ulegają nieustannym zmianom. Polska kuchnia przyjmuje coraz więcej ciekawych smaków z całego świata. Ostatnie lata przyniosły olbrzymie zainteresowanie kuchnią bliskowschodnią, a w szczególności pysznym i zdrowym hummusem. Co to takiego i jak...
Skąd się bierze nadmiar wody w organizmie?

Skąd się bierze nadmiar wody w organizmie?

Bez wody nie ma życia. Jednak jej nadmiar, jak w przypadku każdej innej substancji, może być szkodliwy. Coraz częściej mówi się o odkładaniu wody w organizmie. W jaki sposób rozpoznać ten stan? Z czego on wynika? O tym opowiemy więcej w niniejszym tekście. Woda w...
Ciasto bananowo-kokosowe

Ciasto bananowo-kokosowe

Mleko kokosowe staje się coraz bardziej popularne. Bywa dodawane do dań orientalnych na ostro, kremowych zup z krewetkami lub kurczakiem. Wiele osób wykorzystuje je również do słodkich deserów. Dziś chcielibyśmy przedstawić przepis na pyszny i nietuzinkowe ciasto z...
Ciasta bez glutenu cukru i laktozy

Ciasta bez glutenu cukru i laktozy

Współcześnie coraz więcej jest zdiagnozowanych alergii, które znacząco uprzykrzają życie dużym i małym chorym. Mogą to być schorzenia różnego typu. Jednak do najbardziej problematycznych zaliczają się alergie i nietolerancje pokarmowe. Nie raz należy przygotować danie...